Haselnüsse in der Schale

Nussknacker & co.

Zwei Nussknacker mit einem Hintergrund mit Haselnüssen und Walnüssen in der Schale

Ein Eichhörnchen, das eine Walnuss im Mund hält

Bio

Bio Haselnüsse in der Schale, Deutschland Sortierung 16-19 mm Rohkostqualiät

Menge: 1 kg

Bio Haselnüsse in der Schale aus ökologischem Anbau Ursprung Deutschland, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Die Haselnüsse stammen diese aus der neuen Ernte 2024, Sortierung 16-19 mm, Feuchtigkeit 6-9%, Orginalverpackung 600 KG bigbag, Ausfallrate ca. 2-6 %, die Ausfallrate ist aufgrund Trockenheit höher als in den Vorjahren. Diese mittlere Sortierung empfehlen wir zum menschlichen Verzehr! Bio Produkte zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Die Trocknung der Haselnüsse erfolgt sehr langsam und mit niedriger Temperatur mit der warmen Abluft (30-35 Grad) einer Bio Gasanlage in ca. 6 km Entfernung. Die Haselnüsse werden dort auf einem Kipper mit doppeltem Boden getrocknet, anschließend gereinigt und sortiert. Die Bio Haselnüsse aus Deutschland haben Rohkostqualität. Lagerung: Kühl, trocken und dunkel! Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

1 kg

8,39 €*

Bio

Bio Haselnüsse in der Schale, Deutschland Sortierung > 20 mm 500 Gramm Baumwollnetze

Bio Haselnüsse in der Schale aus ökologischem Anbau Ursprung Deutschland, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Die Haselnüsse stammen aus der neuen Ernte 2024 von unseren eigenen Haselnussplantagen in Bayern, Sortierung > 20 mm, Feuchtigkeit 5-9%, Ausfallrate ca. 4-6 %, die Ausfallrate ist aufgrund Trockenheit höher als in den Vorjahren. Die Bio Haselnüsse werden schonend bei 30 Grad getrocknet und haben natürlich Rohkostqualität. Diese große Sortierung empfehlen wir zum menschlichen Verzehr! Bio Produkte zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle Bio Haselnüsse aus Deutschland

Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,98 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*

Bio

Bio Haselnüsse in der Schale, Deutschland Sortierung > 20 mm Rohkostqualiät

Menge: 1 kg

Bio Haselnüsse in der Schale aus ökologischem Anbau Ursprung Deutschland.Die Haselnüsse stammen aus der neuen Ernte 2024, Sortierung > 20 mm, Feuchtigkeit 6-9%, Orginalverpackung 600 KG Bigbag, Ausfallrate ca. 2-4 %. Die Haselnüsse schmecken hervorragend und wir empfehlen sie aufgrund der großen Sortierung zum menschlichen Verzehr! Bio Produkte zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Die Trocknung der Haselnüsse erfolgt sehr langsam und mit niedriger Temperatur (30-40 Grad) mit der warmen Abluft unserer Hackschnitzelheizung. Die Haselnüsse werden dort auf einem Kipper mit doppeltem Boden getrocknet, anschließend gereinigt und sortiert. Die Bio Haselnüsse aus Deutschland haben Rohkostqualität. Wichtig: Lagerung - kühl, trocken und dunkel! Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

1 kg

9,89 €*

Bio

Bio Haselnüsse in der Schale, Deutschland Sortierung > 22 mm Jumbo Rohkostqualität

Menge: 1 kg

Bio Haselnüsse in der Schale aus ökologischem Anbau Ursprung Deutschland, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Die Haselnüsse stammen aus der Ernte 2024, unsere größte Sortierung mit Nüssen größer 22 mm, Feuchtigkeit 6-9%, Orginalverpackung 600 KG bigbag, Ausfallrate ca. 2-5 %. Diese große Sortierung empfehlen wir zum menschlichen Verzehr! Bio Produkte zertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Aufgrund schlechter Ernte nur begrenzter Vorrat. Die Trocknung der Haselnüsse erfolgt sehr langsam und bei niedriger Temperatur von ca. 30 Grad mit der warmen Abluft unserer Hackschnitzelheizung. Die Bio Haselnüsse stammen aus eigenem Anbau aus Bayern und haben Rohkostqualität. Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

1 kg

11,39 €*

Haselnussschalen unbehandelt, Deutschland oder Kroatien

Menge: 10 kg

Haselnussschalen unbehandelt aus konventionellem Anbau, Ursprung Kroatien oder Deutschland, Orginalverpackung 600 KG big bag Die Haselnussschalen haben ca. 6% Feuchtigkeit, Größe ist 2-9 mm, die Schalen sind natürlich völlig unbehandelt. (10 Liter = ca. 4 KG) Haselnussschalen können für den Garten zur Abdeckung/Deko/Unkrautverdrängung oder als Schutz Ihrer Pflanzen vor Schneckenfraß/Schneckenabwehr/Schutz vor Schnecken verwendet werden. Im Jahr 2021 gab es auf der Bundesgartenschau unsere Haselnussschalen als Abdeckung im Garten zu besichtigen, der große Vorteil von spitzen Nussschalen ist, dass Schnecken nur sehr ungern über Nussschalen kriechen. Haselnusschalen sind ein natürliches Mittel zur Schneckenbekämpfung/Schneckenabwehr im Garten oder Hochbeet. Einfach die Nussschalen um den zu schützenden Bereich streuen. Die Schnecken werden nur sehr ungern über die spitzen und scharfen Kanten der Schalen kriechen. Weiterhin verrotten Nussschalen langsamer als Rindenmulch oder Hackschnitzel. Haselnussschalen sind optisch ein echter Hingucker! Mittel zur Schneckenabwehr - Schneckenschreck - natürliches Mittel zur Schneckenbekämpfung

Inhalt: 10 Kilogramm (1,50 €* / 1 Kilogramm)

10 kg

Varianten ab 9,95 €*

14,95 €*

Haselnüsse in der Schale, Deutschland, Sortierung 18-20 mm, Rohkostqualität

Menge: 1 kg

Haselnüsse in der Schale aus konventionellem Anbau aus Deutschland, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Natürlich stammen dies aus der neuen Ernte 2024, Sortierung 18-20 mm, Orginalverpackung 600 KG Bigbag, Ausfallrate ca. 2-4 %, aufgrund der mittleren Sortierung empfehlen wir diese Haselnüsse zum menschlichen Verzehr oder als Tierfutter ! Beste Qualität aus Bayern. Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

1 kg

8,49 €*

Haselnüsse in der Schale, Frankreich, Sortierung 20-22mm

Menge: 5 kg

Haselnüsse in der Schale aus konventionellem Anbau aus Frankreich, Sorte Corabel, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Natürlich stammen dies aus der neuen Ernte 2024, Sortierung 20-22 mm, Orginalverpackung 5 kg Karton, Ausfallrate ca. 2-4 %, aufgrund der großen Sortierung empfehlen wir diese Haselnüsse zum menschlichen Verzehr! Beste Qualität aus Frankreich. bel Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

Inhalt: 5 Kilogramm (7,79 €* / 1 Kilogramm)

5 kg

Varianten ab 25,65 €*

38,95 €*

Haselnüsse in der Schale, Kroatien, Sortierung 16 - 20 mm

Menge: 10 kg

Haselnüsse in der Schale aus konventionellem Anbau aus Kroatien, die Haselnüsse schmecken hervorragend. Natürlich stammen diese aus der neuen Ernte 2024, Sortierung 16 - 20 mm, Orginalverpackung 600 KG bigbag, Ausfallrate ca. 2-4 %, aufgrund der mittleren Sortierung empfehlen wir diese Haselnüsse zum menschlichen Verzehr oder auch als Tierfutter! Nährwerttabelle: Haselnuss (pro 100 Gramm) Energie kcal 644 Fett gesamt (g) 62 Kohlenhydrate gesamt (g) 10 Mineralstoffe (mg) Natrium (Na) 2 Kalium (K) 635 Calcium (Ca) 225 Magnesium (Mg) 155 Phosphat (P) 330 Eisen (Fe) 3,8 Zink (Zn) 1,9 Vitamine Beta-Carotin ( µg) 30 Vitamin E (mg) 26,0 Vitamin B1 (mg) 0,39 Vitamin B2 (mg) 0,21 Vitamin B6 (mg) 0,31 Folsäure (µg) 70 Vitamin C (mg) 3 Quelle der Nährwertangaben: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Die Nährwerttabelle

Inhalt: 10 Kilogramm (5,50 €* / 1 Kilogramm)

10 kg

54,95 €*

Unsere Haselnüsse in der Schale

Im Dezember 2005 haben wir unser erstes Haselnussbäumchen gepflanzt. Dies war der Startschuss unserer ersten Bio-Haselnussplantage. Aktuell produzieren wir auf über 15 Hektar mit circa 9000 Haselbäumen unsere eigenen Bio-Haselnüsse. Zukünftig soll unser Eigenanbau sukzessive ausgebaut werden. Unsere Sorten sind überwiegend die Hallschen Riesen, Corabel und Katalonski.

Um den steigenden Bedarf unserer Kunden an regionalen, aus Deutschland stammenden Bio-Haselnüssen zu decken, beziehen wir zusätzlich über die Erzeugerorganisation deutscher Haselnussanbauer u.G. Haselnüsse aus Bayern.

Neben deutschen Haselnüssen können wir Ihnen zudem ausgezeichnete Haselnüsse aus Kroatien und Frankreich anbieten.

Die Haselnüsse aus Kroatien, genauer aus der Region Slawonien, die sich im Osten Kroatiens befindet, sind überwiegend die Sorte Istrian. Die Istrian-Haselnuss weist eine längliche Form auf. Die Haselnüsse dort stammen von circa 50 kleinen landwirtschaftlichen Familienbetrieben, die circa 3-5 Hektar Haselnuss anbauen. Hier erhalten wir sowohl Bio- als auch konventionelle Haselnüsse.

Unsere französischen Haselnüsse stammen aus der Region Lot-et-Garonne in Frankreich und zählen zu den qualitativ besten Haselnüssen. Es handelt sich hier um die Sorten Ennis, Corabel und Fertile De Coutard.

Haselnüsse in der Schale haben den Vorteil, dass die Schale als Schutz vor Oxidation dient und somit die Frische der Nuss bewahrt wird.

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