Inhalt: 10 Kilogramm (2,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (4,99 €* / 1 Kilogramm)
Unsere Begeisterung für Walnüsse aus unserem Nachbarland Frankreich ist ungebrochen. Wir sind davon überzeugt, dass sie in Bezug auf Geschmack, Qualität und Umweltstandards zu den besten Walnüssen zählen. Daher bieten wir ausschließlich Walnüsse in der Schale aus Frankreich an, insbesondere aus Grenoble (AOP) und dem Périgord (AOP).
Etwa 50 Prozent unserer Walnüsse in der Schale beziehen wir aus Grenobel, während wir den Rest von der Fa. Perlim aus dem Perigord beziehen. Was uns an den französischen Walnüssen begeistert, ist ihre Knackigkeit und ihre geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP). Die Walnüsse werden trocken mit der Schale verkauft.
Für uns sind diese wertvollen Früchte, die sich leicht lagern lassen, ein wahrer Genuss. Wir sind stolz darauf, unseren Kunden nur die besten Walnüsse aus Frankreich anzubieten und damit ein Stück französischer Feinkost-Tradition in unserem Sortiment zu haben.
In Grenoble und dem Périgord, die zu den Regionen des Zentralmassivs und Alpen zählen, werden Walnüsse dank ihrer drainierten Böden und ausreichender Niederschläge angebaut. Beste Voraussetzung, um eine gute Qualität der Früchte zu gewährleisten.
Die Walnüsse aus diesen Regionen werden nach traditionellem Savoir-faire gereinigt, sortiert und getrocknet.
Sie tragen die geschützten Ursprungsbezeichnungen Grenoble und Périgortd, was für eine hohe Qualität bürgt.
Die Sorte Franquette ist in beiden Regionen vertreten, während Mayett und Parisienne in Grenoble und Corne und Marbot im Périgord zu finden sind.
Bio Walnüsse
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Bio-Qualität. Unsere Bio Walnüsse werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. So können Sie sicher sein, dass Sie ein natürliches und gesundes Produkt genießen.
Was ist besonders an Walnüssen aus Frankreich?
Walnüsse aus Frankreich sind bekannt für ihren erstklassigen Geschmack und ihre hervorragende Qualität. Die Regionen Grenoble und Périgord bieten ideale Anbaubedingungen mit ihrem milden Klima und den nährstoffreichen Böden. Durch die traditionelle Verarbeitung und die geschützten Ursprungsbezeichnungen können wir sicherstellen, dass nur die besten Walnüsse in unser Sortiment gelangen.
Walnüsse oft unterschätzt
Walnüsse sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe, die eine positive Wirkung auf Ihre Gesundheit haben können. Ob als Snack, in Salaten oder als Zutat in Ihren Lieblingsrezepten – Walnüsse bereichern Ihre Ernährung auf vielfältige Weise.
Vielfalt der Walnusssorten aus Frankreich
Unsere Walnüsse aus Frankreich bieten eine beeindruckende Vielfalt an Sorten, die für ihre besonderen Geschmacksnoten und hochwertigen Eigenschaften bekannt sind:
- Franquette: Diese Sorte ist sowohl in Grenoble als auch im Périgord vertreten und besticht durch ihren milden, nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit.
- Mayette und Parisienne: Diese Sorten sind charakteristisch für die Region Grenoble. Mayette ist bekannt für ihre große, ovale Form und ihren milden Geschmack, während Parisienne durch ihre runde Form und den intensiven Geschmack überzeugt.
- Corne und Marbot: Diese Sorten sind typisch für das Périgord. Corne zeichnet sich durch ihre leicht gebogene Form und den süßlichen Geschmack aus, während Marbot für ihre runde Form und den kräftigen, leicht süßlichen Geschmack bekannt ist.
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