Quinoa von der Alb
10,99 €*
| Hersteller: | Sölls Hof |
|---|---|
| Inhalt: | 1 Kilogramm |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 10.2027 |
| Vegan: | Ja |
| Menge: | 1 kg |
| Herkunft: | Deutschland |
| Lagerung: | kühl, trocken, dunkel |
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Produktinformationen "Quinoa von der Alb"
Quinoa von der Schwäbischen Alb – Regional, nährstoffreich und vielseitig
Dieses hochwertige Quinoa stammt aus nachhaltigem Anbau auf der Schwäbischen Alb. Als glutenfreies Pseudogetreide ist es eine hervorragende Alternative zu importierter Ware – nährstoffreich, pflanzlich und ideal für eine bewusste Ernährung.
Produktmerkmale:
-
Herkunft: Schwäbische Alb, Deutschland
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Verpackungseinheiten: 250 g oder 1 kg
-
Glutenfrei, vegan, ohne Zusatzstoffe
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Regional produziert mit kurzen Lieferwegen
Nährwertprofil pro 100 g (Durchschnittswerte):
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Energie: ca. 368 kcal
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Eiweiß: ca. 13–14 g
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Fett: ca. 6 g
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Kohlenhydrate: ca. 58 g
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Ballaststoffe: ca. 7 g
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Mineralstoffe: Reich an Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor
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Vitamine: Enthält B-Vitamine und Vitamin E
Verwendungsmöglichkeiten:
Quinoa ist besonders vielseitig einsetzbar:
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Als gesunde Beilage zu Gemüse, Curry oder Salaten
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Für Bowl-Gerichte, Bratlinge oder Suppeneinlagen
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Im Frühstück als warmes Porridge oder als Basis für Müslis
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Zum Backen, z. B. als Quinoamehl in Broten oder glutenfreien Gebäcken
Zubereitungstipp:
Quinoa vor dem Kochen gründlich mit heißem Wasser spülen. Anschließend im Verhältnis 1:2 (Quinoa zu Wasser) etwa 15 Minuten köcheln lassen. Danach 5 Minuten abgedeckt quellen lassen – fertig ist die locker-körnige Beilage.
Warum regionales Quinoa?
Anders als importiertes Quinoa aus Übersee stammt dieses Produkt direkt aus deutscher Landwirtschaft. Das bedeutet: volle Kontrolle über Anbau und Qualität, Unterstützung regionaler Betriebe und eine bessere Umweltbilanz durch kurze Transportwege.
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