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Senfsamen von der Alb 250 g

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Produktinformationen "Senfsamen von der Alb 250 g "

Senfsamen von der Schwäbischen Alb – aromatisch & nachhaltig

Entdecke den natürlichen, scharf-würzigen Geschmack unserer gelben Senfsamen – angebaut und verarbeitet auf der Schwäbischen Alb. Vegan, sauber und vielseitig – ein Würz-Allrounder für deine Küche.

Produkt-Highlights:

  • Regionale Herkunft: Direkter Anbau auf der Schwäbischen Alb, verarbeitet in einem Familienbetrieb

  • Rein & natürlich: Vegan, ohne Zusatzstoffe, nachhaltig nachgebaut

  • Vielfältig einsetzbar: Perfekt für Senfherstellung, Salate, Marinaden, Eintöpfe oder Einlegen

  • Lang haltbar & aromatisch: Entfaltet besonders durch Feuchtekontakt sein Aroma

  • Nährwerte pro 100 g:
    Energie: 469 kcal
    Fett: 28,8 g
    Kohlenhydrate: 32,1 g
    Ballaststoffe: 6,8 g
    Eiweiß: 24,9 g 

Anwendungstipps:

  • Locker in Salatdressings oder Suppen verwendet – aromatische, orientalische Note

  • Für Eintöpfe und Marinaden empfiehlt sich leichtes Anrösten oder Vorzerstoßen im Mörser, um das volle Aroma freizusetzen

  • Ideal zur Senfherstellung – für ein unverfälschtes, regionales Senferlebnis

Lagerungshinweis 
Um das volle Aroma zu bewahren, kühl, trocken und dunkel lagern – Senfsamen offenbaren ihr Aroma beim Kontakt mit Wasser oder Essig 

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